غير مصنف

كيف تطبخ أمهات شيلي ريلينوس محلية الصنع


قشر الفلفل الحار وصفيه على منشفة ورقية

قطع الجبن إلى شرائح رفيعة نصف حجم عرض الفلفل الحار إلى شرائح طويلة

قم بعمل فتحة في قاع تشيلي

حشو كل الفلفل الحار بالجبن

نسكب الدقيق في مقلاة ونتركه جانبا

أضف 1 1 cup2 كوب من الزيت في مقلاة كبيرة (أضف المزيد من الزيت بعد كل دفعة من 2) وقم بتشغيلها على نار متوسطة عالية لتسخينها

في وعاء كبير افصل صفار البيض عن بياض البيض واتركه جانبًا لاستخدامه لاحقًا

شغل الخلاط اليدوي على نار عالية واخلط بياض البيض لمدة دقيقتين

ثم أضيفي صودا الخبز الخاصة بك حتى تيبس (لا تفرطي في الخلط سوف تصبح سائلة)

بمجرد أن يصبح بياض البيض صلبًا ، أضف 3 صفار بيض إلى خليط بياض البيض ، واخلطه على نار عالية لمدة 30 ثانية تقريبًا

يجب أن تبدو هذه

ضع الدقيق والعجين بالقرب من المقلاة. اغمس الفلفل الحار في طبقة الطحين برفق

ثم تغمس في خليط البيض

ثم ضعه في مقلاة. 2 في وقت كحد أقصى!

عندما ترى الجوانب تتحول إلى اللون البني ، اقلبها بسرعة باستخدام ملعقة

شكلي الخليط الزائد بالملعقة واستمري في القلي حتى يتقلب البني الذهبي 1-2 مرات

صفي مناديل ورقية

يقدم مع الصلصة المفضلة لديك وجانب من الفول أو الأرز! استمتع!


شاهد الفيديو: كيف تصنع اطباق من الشوكولاتة باستعمال البالونات. How to make Balloon Chocolate Bowls (كانون الثاني 2022).