غير مصنف

كيفية صنع قشرة فطيرة مثالية


الخطوة 1: نخلط الدقيق والسكر والملح في وعاء.

الخطوة 2: باستخدام شوكة ، اخلطي الزيت والحليب معًا.

الخطوة 3: شكلي حفرة في خليط الدقيق واسكبي في خليط الزيت.

الخطوة 4: باستخدام شوكة ، اخلطي الزيت برفق في خليط الدقيق دون الإفراط في الخلط.

يجب أن تبدو العجينة كما هي أعلاه عند خلطها.

الخطوة 5: استخدم 2/3 من العجين لقاع القشرة. ادفع القشرة برفق في طبق الفطيرة (حرك العجين بأقل قدر ممكن). استخدم أصابعك كما هو موضح أعلاه لعمل تقليم زخرفي.

الخطوة 6: املأ الحشوة المفضلة لديك. اخترت صنع فطيرة التفاح مع التفاح الذي اخترناه خلال عطلة نهاية الأسبوع. تُضاف القرفة والسكر البني إلى باقي العجينة وتُفتت فوق حشوة الفطيرة.

الخطوة 7: اخبز فطيرتك وفقًا لتوجيهات ملء الفطيرة التي تختارها واستمتع بها!


شاهد الفيديو: How to Roll Pie Dough (كانون الثاني 2022).